Ernährungsberatung
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Über mich

Dr. troph. Uta Peileruta_profil

  • Diplom-Oecotrophologin
  • Jahrgang 1960
  • verheiratet, 5 Kinder

Kurzprofil

  • 1978 – 1983 Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaft in Bonn
  • 1984 – 1986 Promotion, Thema: Fäkale Ausscheidung von neutralen und sauren Steroiden bei zwei Patienten mit familiärer Hypercholesterinämie. Einfluß der LDL-Immunadsorption mit und ohne lipidsenkenden Pharmaka
  • 1984 – 1986 Unterricht in Ernährungslehre und Diätetik an der Krankenpflegeschule im katholischen Krankenhaus im Siebengebirge
  • 1987 – 1988 Wissenschaftliche Angestellte im Max von Pettenkofer Institut/Bundesgesundheitsamt in Berlin
  • 1989 Beginn meiner Selbständigkeit als Ernährungswissenschaftlerin

Qualifikationen

  • Diplom der Oecotrophologie, Universität Bonn
  • Doktor der Trophologie, Universität Bonn
  • Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin des Verbands für Ernährung und Diätetik VFED
  • Netzwerkberaterin für die regionale Betreuung von Familien im Rahmen des DAK-Programms für übergewichtige Kinder und Jugendliche
  • Ernährungstherapeutin für das ambulante Adipositasprogramm der Universitäts-Kinderklinik Bonn
  • Kursleiterin für DAK-SAFARIKIDS
  • DSV Nordic Walking Trainer

Mitgliedschaften in folgenden Organisationen:

  • Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE
  • Verband für Ernährung und Diätetik VFED
  • Verband der Dipolom-Oecotrophologen VDOE
  • Deutscher Allergie-und Asthmabund e.V.